Melkchocolade slagroom Techniek van Veliche Gourmet

INGREDIËNTEN

METHODE

  1. Verwarm de eerste portie room en gier over de Veliche Intense 35 Belgische melk couverture chocolade om een ganache te maken.
  2. Maak de mix af door de tweede portie koude room erdoor te mengen.
  3. Laat afkoelen in de koelkast voor er slagroom van te slaan.
Delen