Chocolade spons Techniek van Veliche Gourmet

INGREDIËNTEN (CHOCOLADESPONS)

  • 6 eieren (op kamertemperatuur)
  • 157 g suiker
  • 100 g cakemeel
  • 12 g cacaopoeder
  • 45 g maïzena
  • 31 g boter (gesmolten)

METHODE

  1. Klop de eieren en de suiker op stand 3.
  2. Zeef het meel, de cacaopoeder en de maïzena.
  3. Voeg het meel, de cacaopoeder en de maïzena toe aan het eimengsel.
  4. Voeg de gesmolten boter toe.
  5. Schenk 1/4 van het mengsel in een kom en bereid het in de magnetron.
  6. Laat afkoelen.
Delen