Chocolade kerst brioche Techniek van Veliche Gourmet

Ingrediënten

 

Methode

  1. Maak het Brioche deeg en weeg 4 porties van 200 gr
  2. Vlecht de 4 stukken deeg to een Brioche
  3. Laat rusten en rijzen. Bak ongeveer 30-40 min bij 190 °C .
  4. Bestrooi met glazuursuiker
  5. Werk af met dunne strepen Sensation 72 Belgische Donkere couverture chocolade.
Delen