Cacao koffie ijs Techniek van Veliche Gourmet

INGREDIËNTEN

BEREIDING
  1. Verwarm de melk en los alle droge ingrediënten erin op.
  2. Voeg de chocolade en het eigeel toe.
  3. Laat afkoelen en draai tot ijs in de ijsmachine.

TIPS VAN DE CHEF

Recept ook geschikt voor Pacojet of softijsmachine.

Diepvriezer: -20°C, tot 30 dagen.

Delen